Inspirace

Víte, že člověk kromě vůní vnímá při jídle i barvy?

Ty můžete do svých salátů, ke grilovanému masu nebo jiných různých dobrot vpravit pomocí nasbíraných květů. Podlehněte barevnému ohňostroji na talíři!

Už i naše babičky věděly, že má v sobě svatojánská noc, jež spadá z 23. června na 24. června, velikou sílu, a že bylinky, které v ten den nasbíráme, jsou daleko účinnější než kdykoliv předtím. Vydejte se tedy s námi na sběr léčivek právě v tuto chvíli, kdy je vzduch prosycený láskou, nespoutaností a svobodou.

Šeřík, nádherný symbol jara, který jsme jako děti trhali na zahradě mamince ke Dni matek. Jeho nezaměnitelnou vůni a krásně uskupené květenství do hroznu zná určitě každý! Víte však i o jeho léčebných schopnostech?

Skutečnost, že bydlíte v bytě nebo že je venku zrovna zima, nemusí nutně znamenat, že si musíte vystačit se sušenými bylinkami z pytlíčku.

Sedmikrásky patří mezi první jarní bylinky a už i naše babičky věděly, jaké poklady se v těchto malých rostlinkách ukrývají. Jejich kvítky pak nejen krásně vypadají, ale i skvěle chutnají. Stačí se jen sehnout a natrhat je!

Zdá se vám klíčení složité? Tak věřte, že pěstování klíčků není vůbec nic náročného, prakticky se do toho můžete pustit kdykoliv. Klíčky a naklíčené bylinky jsou velmi chutné, nabité vitamíny, minerálními látkami, bílkovinami, enzymy a vlákninou. Lžíce klíčků tak obsahuje několikanásobně větší množství výživových látek než dospělá rostlinka – klíčky jsou tak levnou, čerstvou a kvalitní zeleninou, která je dostupná celý rok. Navíc pravidelná konzumace naklíčených semínek vám výrazně zlepší trávení.

Kdo by neznal hrušky, královny podzimních zahrad, které umí svou slaďoučkou chutí spravit náladu? Skvěle také pomáhají při horečce, zácpě či zánětech močových cest. Vydejte se s námi a poznejte všechny účinky tohoto pokladu!

Pokud se chystáte vyrazit na sběr bylinek do divoké přírody, není na škodu předem vědět, kde se po kterých bylinkách poohlédnout.

Není nad to mít doma po ruce přísun čerstvých bylinek a koření. Nejenže nám vylepší pokrmy, ale také krásně provoní celý byt či dům. Pěstování navíc není vůbec náročné a zasadit si můžete semínka nejrůznějších bylinek! A pokud vás přepadne špatné trávení, tak bylinková směs z tohoto výběru vám určitě pomůže. Prozkoumejme tedy jaké bylinky nám pomohou nastolit v těle rovnováhu, abychom se cítili zase fit.