Inspirace

Zdá se vám klíčení složité? Tak věřte, že pěstování klíčků není vůbec nic náročného, prakticky se do toho můžete pustit kdykoliv. Klíčky a naklíčené bylinky jsou velmi chutné, nabité vitamíny, minerálními látkami, bílkovinami, enzymy a vlákninou. Lžíce klíčků tak obsahuje několikanásobně větší množství výživových látek než dospělá rostlinka – klíčky jsou tak levnou, čerstvou a kvalitní zeleninou, která je dostupná celý rok. Navíc pravidelná konzumace naklíčených semínek vám výrazně zlepší trávení.

Kdo by neznal hrušky, královny podzimních zahrad, které umí svou slaďoučkou chutí spravit náladu? Skvěle také pomáhají při horečce, zácpě či zánětech močových cest. Vydejte se s námi a poznejte všechny účinky tohoto pokladu!

Není nad to mít doma po ruce přísun čerstvých bylinek a koření. Nejenže nám vylepší pokrmy, ale také krásně provoní celý byt či dům. Pěstování navíc není vůbec náročné a zasadit si můžete semínka nejrůznějších bylinek! A pokud vás přepadne špatné trávení, tak bylinková směs z tohoto výběru vám určitě pomůže. Prozkoumejme tedy jaké bylinky nám pomohou nastolit v těle rovnováhu, abychom se cítili zase fit.

Šeřík, nádherný symbol jara, který jsme jako děti trhali na zahradě mamince ke Dni matek. Jeho nezaměnitelnou vůni a krásně uskupené květenství do hroznu zná určitě každý! Víte však i o jeho léčebných schopnostech?

To pravé jaro pro mě znázorňuje nádherně zelená louka posetá kvítky pampelišek. Miluji ta malá sluníčka! Navíc jejich léčivé účinky nejsou žádným novodobým objevem. Již samotní obyvatelé antického Řecka využívali „pampeliškové mléko“ proti pihám a žlutým skvrnám na kůži, k léčbě očních zánětů či proti slabosti a únavě.

Tak nám opět nám začíná krásná sezóna plná omamných vůní a léčivých bylinek. Příroda se probouzí ze zimního spánku, všechno začíná kvést, vzduch je plný svěží vůně a hřejivé sluneční paprsky nabírají na síle a něžně nás hřejí po tváři.

Jen pouhý pohled na chilli papričky a jedno sousto jejich pálivé chuti ve mne vyvolávají pocit smyslnosti, touhy a vášně. Možná proto, že jejich sytě červená barva a tvar evokují malé plamínky, které stačí zažehnout, aby se spustil ten pravý uragán vášně, a možná také proto, že když dozrávají, je již ve vzduchu cítit vůně babího léta.