Inšpirácia

Moja babička vždy hovorí, že na záhrade musí kvitnúť niečo, čo je krásne, voňavé a liečivé.

Už aj  naše babičky vedeli, že má v sebe svätojánska noc, čo spadá z 23. mája na 24. mája, veľkú silu, a že bylinky, ktoré v ten deň nazbierame sú ďaleko účinnejšie než kedykoľvek predtým. Vydajte sa teda s nami na zber byliniek práve v túto chvíľu, kedy je vzduch presýtený  láskou, nespútanosťou a slobodou.

Skutočnosť, že bývate v byte ale že je vonku práve zima, nemusí nutne znamenať, že si musíte vystačiť so sušenými bylinkami z vrecúška.

Sedmokrásky patria medzi prvé jarné bylinky a už i naše babičky vedeli, aké poklady sa v týchto malých rastlinkách ukrývajú. Ich kvietky potom nielen krásne vyzerajú, ale aj skvelo chutia. Stačí si len siahnúť a natrhať ich.

Správny otužilec nebýva chorý skoro vôbec – to vždy s obľubou hovorí moja osemdesiatročná babička.

Mám rada vôňu a nežnosť šípovej ruže, pretože je ozdobou prírody a okrasných záhrad. Obľúbená  bola už v starovekom Grécku a Ríme a jej kvety bývali oddávna symbolom lásky, túžby, nežnosti, ale tiež mlčanlivosti a mladosti. Už aj liečitelia v staroveku vedeli o povzbudzujúcich účinkoch, ktorými sa šípová ruža môže pýšiť.

Červená repa patrí  do nášho jedálnička už od pradávna  a to nielen vďaka skvelej chuti, ale aj zdravým účinkom. Čistí krv, znižuje cholesterol, hojí akné a ekzémy a podľa mojej babičky aj skvele utišuje bolesť zubov. Schováva sa síce v zemi, ale keď ju vytiahnete, okúzli vás farbou, chuťou a porciou jesenných vitamínov a minerálov. Navyše dokáže omladiť pleť, zlepšiť náladu a dodať vlasom farebný šmrnc!

Viete, že človek okrem vôňou vníma pri jedle i farby?

Tie môžete do svojich šalátov, ku grilovanému mäsu alebo iných rôznych dobrôt vpraviť pomocou nazbieraných kvetov. Podľahnite farebnému ohňostroji na tanieri!

Orgován, nádherný symbol jari, ktorý sme ako deti trhali na záhrade maminke ku Dňu matiek. Jeho nezameniteľnú vôňu a krásne zoskupenia do hrozna pozná určite každý! Viete však aj o jeho liečebných schopnostiach?