Editovat

Šťavnaté plody rajčat pěstovali už Mayové a do Evropy je přivezli španělští mořeplavci. Rajčata jsou nejběžnější ingrediencí hlavně ve Středomoří, ale i v české kuchyni má několik tradičních rajčatových jídel, mezi které patří rajská omáčka, kečup nebo rajčatový salát s cibulkou.

Rajčata obsahují málo kalorií, tuků a žádný cholesterol. Jsou zdrojem vlákniny, minerálních látek, jako je draslík a sodík, a vitaminů skupiny A, B a C. Obsahují také antioxidant lykopen, který chrání před rakovinou a nejvíc ho lidské tělo dokáže získat z tepelně upravených rajčat.

Velmi oblíbená je také šťáva z rajčat, která je plná vitamínů, minerálů a dalších tělu prospěšných látek, které pozitivně ovlivňují trávení a kvalitu pokožky. Díky svému složení pak působí i antisepticky a detoxikačně a podporuje obranyschopnost organismu. Má také mírné močopudné účinky, což napomáhá odstraňování toxinů, přebytečné vody a soli v těle.

tomato-5228795_1920_stava

Rajčatové osvěžení

Příprava rajčatové šťávy není vůbec náročná. Omyjeme půl kila rajčat, nakrájíme je na menší kostky a dáme do hrnce. Přidáme 1 malou kávovou lžičku cukru a soli a malé množství kyseliny citrónové. Rajčata pak dusíme, dokud se zcela nerozvaří, poté směs rozmixujeme na hladkou konzistenci a můžeme podávat.

Rajčatový peeling

Tento rychlý peeling vaší pleť osvěží a posílí, ale hlavně vyčistí ucpané póry. Jak na to?

Jedno rajče nakrájíme na plátky, vyřízneme dužninu a zasypeme ji cukrem moučka. Poté tuto směs naneseme na pleť a krouživými pohybyji vmasírujeme do obličeje. Nakonec pleť opláchneme vodou a jemně ji osušíme.

Domácí kečup

Při nadúrodě  rajčat není lepšího nápadu, než si vyrobit domácí kečup. Budete vědět přesně, co obsahuje a nebudete se muset obávat nezdravých konzervantů. Především je však naprosto vynikající!

V hrnci poduste nakrájená rajčata, jablka a oloupanou a pokrájenou cibuli. Poté je rozmixujte, přidejte cukr, sůl, ocet a koření a duste asi další půlhodinu. Nakonec směs přelijeme přes cedník a pokračujeme ve vaření tak dlouho, dokud nezhoustne na požadovanou hustotu. Nakonec plníme kečup do zavařovacích sklenic, uzavřeme a obrátíme dnem nahoru. Necháme ho zchladnout a uschováme na chladném místě, ideálně ve sklípku.
bread-166825_1920_kecup

Osvěžující rajčatová koupel

Pocení je do určité míry zdravé, jelikož se tělo tímto způsobem detoxikuje. Co ale dělat v případě, že z vás v létě opravdu leje? Zkuste povolat na zmírnění pocení právě rajčata, která reguluji nadměrné pocení.

Jak na to?  Do napuštěné vany nalijeme 3l rajčatové šťávy a relaxujeme v ní po dobu 15 minut. Poté se osprchujeme a osušíme. Pokud si budete dopřávat koupel pravidelně, uleví se vám!

Pryč s křečovými žilami!

Tento fígl by vám zcela jistě poradila vaše babička, protože zelená nezralá rajčata na křečové žíly bývala takřka legendou. Přitom není tento trik vůbec náročný, stačí mít přístup k zeleným rajčatům a nějaké to obinadlo či obvaz po ruce. Zelená rajčata nakrájejte na tenké plátky, přiložte je lokálně na křečové žíly a upevněte obinadlem. Nechte působit několik hodin a sundejte ve chvíli, kdy pocítíte svědění nebo kdy vám už dále nebude obinadlo s rajčetem na kůži příjemné. Během pár týdnů by jste měli cítit změny, ať už se jedná o bolest nebo o viditelnost křečových žil.

Maska z červených rajčat proti akné

Červená rajčata jsou zase proslulá svými úžasnými účinky na pleť. Stahují póry, osvěžují a regenerují pleť a pomáhají s problematickou a aknózní pletí. A jak si pomoct? Co takhle připravit si účinnou červenou rajčatovou masku na pleť?

V mixéru rozmixujeme rajče s jogurtem na kašičku a naneseme na obličej a dekolt. Po deseti minutách pečlivě omyjeme a pleť dobře hydratujeme krémem či olejem.

TIP:

Pokud nemáte čas na přípravu pleťové masky, stačí ukrojit plátek rajčete a ráno a večer si s ním potřít pleť obličeje, jako by se jednalo o vatový tamponek. Po několika dnech by se blahodárný vliv rajčete měl projevit.

acne-1606765_1920_akne-maska

Budete potřebovat:

  • 1 kvalitní bílý jogurt
  • rajče
 Vaše Dita Oškerová
ANCHOR_TOP_TITLE

Tento web využívá cookies

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Zobrazit podrobnosti

Nastavení cookies

Vaše soukromí je důležité. Můžete si vybrat z nastavení cookies níže. Zobrazit podrobnosti