Domácí, s láskou vypěstované jahody či borůvky, se mohou stát vaší tajnou ingrediencí do různých dobrot. Dopřejte tomuto drobnému ovoci tu nejlepší péči. A odměna v podobě lahodných plodů na sebe nenechá dlouho čekat.
První krok - výsadba jahodníku a borůvek
Ideálně zahajte výsadbu jahodníku do volné půdy v druhé polovině léta. Výsadba na jaře je také možná, úroda však bude o něco menší. Právě v tomto období můžete vysadit převislé a stále plodící odrůdy do truhlíků či závěsných nádob. Vyzkoušet můžete také čím dál tím více oblíbené vyvýšené záhony. Proti přízemním mrazíkům použijte bílou textilii.
Pamatujte, že jahodník se cítí nejlépe v půdě bohaté na humus. Takové půdy dosáhnete vyhnojením nebo vysázením do speciálního substrátu se startovací dávkou hnojiva. Sazeničky sázejte tak, aby kořenový krček zůstal na úrovni povrchu půdy. A nezapomeňte při pěstování na záhonech na pravidelnou obměnu místa, nejlépe po třech letech.
Borůvky sázejte na podzim nebo na jaře, nejlépe s kořenovým balem a do polostínu. Před samotnou výsadbou proveďte základní přihnojení půdy pomocí přírodního peletovaného hnojiva pro borůvky. Vysazujte vždy 2-3 sazenice k sobě a pořádně do hloubky. Borůvky či brusinky potřebují kyselou půdu, využijte tak speciální substrát pro borůvky.
Nad rostoucími jahodami a borůvkami je potřeba držet ochrannou ruku
TIP: Nadměrné vysušování, tvorbu odnoží a růst plevele potlačíte, pokud záhon pokryjete černou fólií. Pokud chcete zabránit plísni šedé, pak v období dozrávání podložte jahody slámou nebo dřevitou vlnou. A taktéž chraňte jahody sítěmi, jenom tak se nestanou pochoutkou pro ptactvo.
Borůvkám dopřejte pravidelné přihnojování kapalným organickým hnojivem a zjara přisypte vyzrálý kompost. Protože si borůvky hoví v kyselé půdě, využívejte k okyselení půdy speciální substrát pro borůvky, rašelinu nebo lesní hrabanku. Půdu dostatečně zalévejte, nejlépe odstátou vodou nebo dešťovkou. Vyhněte se chlorované vodě, ta borůvkám neprospívá. Dbejte na vzhled, pečlivě odstraňujte staré a poškozené výhonky a nedejte šanci žádnému plevelu, který vytrhávejte jemně, bez použití nástrojů. I borůvky jsou lákadlem pro ptactvo, chraňte je stejně jako jahůdky sítěmi. Nezapomeňte udržovat kyselé pH půdy.
Nedejte prostor žádným chybám
Borůvky může poškodit nevhodné pH půdy a výsadba do čisté rašeliny, kde by rostlinka trpěla suchem. Žloutnutí listů a chloróza prozrazuje nedostatek potřebných živin. Borůvky mají velmi jemné kořeny, které se pnou těsně pod povrchem, proto si zaslouží vnímavou péči bez hlubokého okopávání a obrývání.
A co může ohrozit úrodu jahod? Především příliš hluboké zasazení do nevhodné, špatně propustné půdy na stinné místo. A při samotné sklizni sbírejte plody i se stopkou. Ta by totiž jinak musela čelit napadení houbovými chorobami.
Plody, které přinesou nejen radost
A to nejenom svojí barevností. Už se nemůžete dočkat, až budete běhat po zahradě a otrhávat slaďoučké plody? Rostlinky sice vyžadují soustředěnou péči od vysázení až po sklizeň, ale bohatě se vám odmění. Už jenom ta představa sladkých koláčů či plněných borůvkových knedlíků. A hned je na co se těšit!